Сергей Пархоменко, журналист, редактор и ведущий популярной программы «Суть событий» на радио «Эхо Москвы» - а теперь собственного канала в Youtube - рассказывает о том, что его действительно интересует и увлекает много лет. Эпизод за эпизодом — поразительные и неожиданные сюжеты из мировой гастрономической истории: наконец становится ясно — откуда, как, когда и благодаря кому на нашем столе появились самые интересные и самые вкусные вещи. Мировая история — прямо в наших тарелках.
Присоединяйтесь к сообществу «Суть еды» на Патреоне
patreon.com/sut_edy
All content for Суть еды is the property of Сергей Пархоменко and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Сергей Пархоменко, журналист, редактор и ведущий популярной программы «Суть событий» на радио «Эхо Москвы» - а теперь собственного канала в Youtube - рассказывает о том, что его действительно интересует и увлекает много лет. Эпизод за эпизодом — поразительные и неожиданные сюжеты из мировой гастрономической истории: наконец становится ясно — откуда, как, когда и благодаря кому на нашем столе появились самые интересные и самые вкусные вещи. Мировая история — прямо в наших тарелках.
Присоединяйтесь к сообществу «Суть еды» на Патреоне
patreon.com/sut_edy
О майонезе, благословении и проклятии советской кулинарной традиции, чье происхождение оказалось совсем не таким простым, и чья судьба полна неожиданных поворотов и перевоплощений, ведь он был и целебной мазью, и целым сытным блюдом русской кухни, и отцом большого семейства разных соусов. И между прочим, о том, как приготовить идеальный майонез собственными руками.
Суть еды
Сергей Пархоменко, журналист, редактор и ведущий популярной программы «Суть событий» на радио «Эхо Москвы» - а теперь собственного канала в Youtube - рассказывает о том, что его действительно интересует и увлекает много лет. Эпизод за эпизодом — поразительные и неожиданные сюжеты из мировой гастрономической истории: наконец становится ясно — откуда, как, когда и благодаря кому на нашем столе появились самые интересные и самые вкусные вещи. Мировая история — прямо в наших тарелках.
Присоединяйтесь к сообществу «Суть еды» на Патреоне
patreon.com/sut_edy