הפעם יצאנו מהאולפן להתארח בגינת היער של טליה שניידר - מורה לפרמקלצ'ר מזה 30 שנה, סופרת, בעלת הוצאת הספרים יער, מייסדת ביה"ס לפרמקלצ'ר בית יער, רעייה ואמא.
טליה למדה באנגליה, ובשובה לארץ הקימה וניהלה את אתר השומרה, אתר ייחודי וחלוצי מסוגו בהרי ירושלים, והמשיכה לפעול ולהקים פרויקטים מקיימים רבים מספור לאורך השנים.
לביקור (ולפרק) הצטרפה גם מיכל ליברייך אלדר - אגרונומית וחוקרת יערות מאכל, ותלמידתה של טליה לפרמקלצ'ר.
שוחחנו בין השאר על הסיבות בגללן וויתרה על החווה האוטרקית המשגשגת שהקימה בפרדס חנה, והתחילה מחדש בבית "רגיל" עם גינה קטנה.
את הגינה היא הרחיבה ל-35 עצי פרי, דבורים, תרנגולות ואף פלישה קלה (ברשות) לשטח הציבורי, כך שכולם יוכלו להנות.
היא הקימה עוד יער מאכל קהילתי סמוך לביתה, וכיום היא כבר מקימה יער מאכל נוסף בשכונה, במקום בו עמד 'הר קוצים' מוזנח.
טליה משתפת אותנו בדרך המיוחדת שלה ובתפיסת עולמה כאישה חרדית ואקולוגית חלוצית בישראל.
האזנה נעימה!
מגיש ומקליט: בר פלד
עורכת: עדי שחם למאמרים וסרטונים על יערות מאכל, אירועים מיוחדים בארץ ועוד - הצטרפו לניוזלטר של ריפורסט יערות מאכל
למאמרים על פרמקלצ'ר ויערות מאכל - בואו לבלוג שלנו