Михаил Шаров, основатель Tasty Coffee, о ферментациях, провышении цен и робусте

https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts211/v4/ae/7e/ea/ae7eeafc-747b-918d-4eca-fe3db0454cef/mza_8989198321526260496.png/600x600bb.jpg

Открыть кофейню просто?

Норма

13 episodes

9 months ago

Второй сезон подкаста «Открыть кофейню просто» посвящён изменениям в кофейной индустрии, которые произошли в России за последние пару лет. Эпизоды приурочены к фестивалю кофе, чая и подарков «Огонёк», 7-8 декабря 2024 года в петербургском пространстве «Севкабель Порт» Подробнее о фестивале: http://ogonek-fest.ru Ведущие: Максим Бевзюк t.me/nowudo Анастасия Ваинская t.me/vainskaya

All content for Открыть кофейню просто? is the property of Норма and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.

Михаил Шаров, основатель Tasty Coffee, о ферментациях, провышении цен и робусте

Открыть кофейню просто?

1 hour 7 minutes

11 months ago

Михаил Шаров, основатель Tasty Coffee, о ферментациях, провышении цен и робусте

Гость эпизода — Михаил Шаров, основатель Tasty Coffee, рассказал Насте про сложности строительства большого кофейного производства в Ижевске, о трендах в ферментации кофе и поделился новаторским взглядом на рост стоимости зелёного зерна. Этот эпизод приурочен к фестивалю кофе, чая и подарков «Огонёк», который пройдет 7-8 декабря 2024 года в петербургском пространстве «Севкабель Порт» Подробнее о фестивале: http://ogonek-fest.ru Ведущие: Максим Бевзюк t.me/nowudo Анастасия Ваинская t.me/vainskaya