Барная индустрия в России с каждым годом приобретает новый уровень развития, при этом Казань имеет статус третьей барной столицы страны. Доля баров в общепите Татарстана сегодня составляет около 20% — такую цифру приводят в ассоциации рестораторов и отельеров столицы РТ. Приобщение к культуре пития, способ расширения круга общения, возможности, а иногда и форма сохранения душевного равновесия - все это про барную индустрию сегодня. Выпуск с шеф-барменом бара Zero и More и бара в ресторане «Сказки о Солнце». Совладелец бара Zero, финалист различных конкурсов среди барменов России - Данилом Щеголевым. Больше чем подкаст: https://t.me/chtoetodast Слушать везде: https://dastpodcast.mave.digital Красивое место для записи вашего подкаста: https://bigred.stream Вкусная вода - https://voda-sestrica.ru/ Съемка и монтаж: Рафис Нуруллин Реклама в выпусках: +79613356484 (Ксения)