Τα συχνότερα διλήμματα που αφορούν στη διατροφή περιλαμβάνουν την επιλογή ανάμεσα σε διάφορες διατροφικές τάσεις και προσεγγίσεις, την ισορροπία μεταξύ γεύσης και υγείας, την κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων και την επιλογή προϊόντων χωρίς γλουτένη ή με χαμηλά λιπαρά. Επιπλέον, η κατανόηση των αναγκών του οργανισμού, η διατήρηση ενός υγιούς βάρους και η πρόληψη χρόνιων ασθενειών είναι επίσης σημαντικά διλήμματα. Για τα διατροφικά διλήμματα μίλησε ο σεφ, Ανδρέας Λαγός.