Это подкаст о том, как устроен франшизный бизнес. ГОСТЬ ВЫПУСКА - директор по франчайзингу ресторанной сети формата True Cost ЦЕНА КАЧЕСТВА Алексей Пишков. В 2021 году появился ресторан с концепцией True Cost в Ростове-на-Дону. В 2023 году была открыта первая франшиза в Луганске и еще один собственный ресторан в Ростове. В этом году открывается ЦК в Туле. Итого 4 ресторана, один из которых управляется партнером франчайзи. Но на самом деле все не совсем так. Рестораны ЦК в недавнем прошлом принадлежали другой франчайзинговой сети. Как так получилось, мы напрямую спросили у Алексея. А еще узнали о стратегии работы с потребительскими экстремистами и погрузились в детали самого формата True Cost. Детективные расследования, разбор негативных отзывов, а также вся правда о прошлом ЦК в этом выпуске. Рестораны «Цена Качества»: ВК https://m.vk.com/ck_rnd ТГ https://t.me/s/ck_rnd Инстаграм* @ck_rnd Подкаст Я у мамы франчайзи: ТГ https://t.me/ilovefranchise Дзен https://dzen.ru/ilovefranchise ВК https://vk.com/ilovefranchise Инстаграм*@ilovefranchise *Признан экстремистской организацией и запрещен на территории РФ