Сирийские мужчины, чукотский алкоголь и Ремарк... В этом выпуске мы пьем по бокалу 🍷 вместе с замечательной девушкой, шеф-сомелье ресторанов Birch и Osteria Betulla, а также лучшим сомелье 2022 года по версии wheretoeat, Вероникой Вильчик. О чем мы будем говорить в этот раз: ⁃ В чем связь Ремарка и алкоголя? ⁃ Как проделать путь от художника и домохозяйки до шеф-сомелье ведущего ресторана? ⁃ Что пьют на Чукотке? ⁃ Как пережить переезд в другую страну? ⁃ Есть ли вино в Сирии? ⁃ Как работает продажа вина в сетевом супермаркете? ⁃ Из чего состоит рутина сомелье? Вероника в запрещенной в РФ соц сети: @ferret_and_wine Ресторан Birch: http://birchrest.com/ Ресторан Osteria Betulla: https://betullahome.com/ Мне по бокалу в запрещенной в РФ соц сети: https://instagram.com/wine_by_glass Телеграм: https://t.me/wine_by_glass Сайт: https://winebyglass.mave.digital/