"در این پادکست خانم آزیتا هوشیار در مورد فرهنگ غذا و آداب و رسوم آن در ایران و بقیه کشورها صحبت می کند. در هر قسمت مهمانی در زمینه های کاری گوناگون دعوت می شود که در زمینه کاری خود تاثیر گذارند.
"
All content for انجیر و به is the property of انجیر و به and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
"در این پادکست خانم آزیتا هوشیار در مورد فرهنگ غذا و آداب و رسوم آن در ایران و بقیه کشورها صحبت می کند. در هر قسمت مهمانی در زمینه های کاری گوناگون دعوت می شود که در زمینه کاری خود تاثیر گذارند.
"
محسن آزرم شیفته‌ی فیلم، کتاب؛ اسپرسو؛ چای و آشپزی است. در حقیقت او هیچ کار دیگری را جالب‌تر و مفرح تر از نشستن و خواندن یک کتاب یا دیدن یک فیلم ناب نمی‌داند. اما از آنجایی که نمی شود فقط با هنر وعلاقه به فرهنگ روزگار را گذراند، محسن همچنین مشغول نویسندگی، ویرایش، نقد فیلم، و کار در نشرچشمه است. او همجنین از سری اولیه افرادی‌ست که در ایران به وبلاگ نویسی رو آوردند.
در این پادکست محسن آزرم عزیز درباره‌ی استاد نجف دریابندری، کتاب مستطاب آشپزی، ارتباط غذا و فیلم و کتاب با هم و البته مولانا بُسحاق اطعمه‌ی شیرازی، شاعر قرن 9، که درباره ی وی کتابی بی نظیر به نام "وصف طعام" را ویراستاری کرده و ناشرش نشرچشمه است، صحبت خواهد کرد.
برای آشنایی بیشتر با محسن ازرم میتونید به صفحه ی اینستاگرام شون سر بزنید. @mohsenazarm
انجیر و به
"در این پادکست خانم آزیتا هوشیار در مورد فرهنگ غذا و آداب و رسوم آن در ایران و بقیه کشورها صحبت می کند. در هر قسمت مهمانی در زمینه های کاری گوناگون دعوت می شود که در زمینه کاری خود تاثیر گذارند.
"
