В выпуске — полный разбор модели: стартовый бюджет (ориентир 2,5–3,5 млн ₽ по городу), типовые сроки окупаемости (≈10–12 месяцев), рабочая рентабельность, требования к локации и команде, поддержка управляющей (еженедельные созвоны, запуск и маркетинг), жёсткий отбор партнёров (3–4 из 300–400 заявок), а также частые ошибки при открытии второй точки. Обсуждаем стратегию роста и её квартальные корректировки, роль психологии предпринимателя и почему главная цель — не только выручка, но и стабильный бизнес с миллионом счастливых детей.