אחרי הפוגת חגים ומבצע עם כלביא – חזרתי עם פרק אישי במיוחד. דיויד כהן מלווה את ענף המלונאות בישראל כבר למעלה מ־30 שנה, מתוכן שנים רבות כמנכ"ל מלון דיויד אינטרקונטיננטל בתל אביב – אולי אחד התפקידים הכי תובעניים בתעשייה. אבל בפרק הזה אנחנו לא מדברים רק על תארים ותפקידים, אלא דווקא על מה שקורה מתחת לפני השטח: ההתמודדויות, המשברים, רגעי הספק וההחלטות שלא תמיד פשוטות – במיוחד כשאתה מנהל רשת בינלאומית בשוק מקומי תנודתי. דיברנו על ההתחלה שלו, על רגעי השבר וגם על הרגעים שבהם הבין למה הוא נשאר. רגעי הספק, האתגרים הניהוליים שצמחו מתוך משברים אמיתיים, על תחושת שליחות שלא נגמרה גם כשנראה היה שהכל מסביב קורס. שאלתי את דיויד איך מחזיקים מלון עסקי פתוח בתקופות בהן אין עסקים, מה הופך חוויית אורח לבלתי נשכחת, איך הוא רואה את הצעירים שנכנסים לענף (או בורחים ממנו), ומה דעתו האמיתית על מחירי החופשות שמסעירים את הציבור כל קיץ מחדש. וגם – לא פסחנו על השאלות הגדולות של התקופה: איך נראית מלונאות בעידן של AI ,מה מחפשים האורחים של המחר, ומה נשאר מהלב של התחום הזה כשהמכונות נכנסות פנימה. לא משנה באיזה שלב אתם בקריירה – הפרק הזה יגרום לכם לעצור, לחשוב, להתגעגע, לתהות ובעיקר להבין, איך זה שלמרות הכל, המלונאות עדיין זורמת לכם בדם. - - - - - - - - - - - לקבוצת ווטסאפ שקטה בה מקבלים מידע ועדכונים על מלונאות בעולם החדש >> https://chat.whatsapp.com/LhdWAafKFyr6tqiLG3QoNP לקבוצת הפייסבוק מלונאות בעולם החדש >> https://www.facebook.com/groups/2065479403545131