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キッチントラベル - 料理時間に寄り添うラジオ -
奈雲政人 + 野村美紀
26 episodes
1 week ago
キッチンで料理をする時間専用のポッドキャスト。「食」にまつわるさまざまなゲストと、ナビゲーターの野村と奈雲がゆるくもしっかり雑談していきます。ぜひ、週末のおいしいごはんのお供にどうぞ。 隔週金曜夕方に更新。  Jingle&BGM:Hiroki Baba / Logo:Satomi Okubo / Edit:Shuto Kasagi / Support:SEE THE SUN
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キッチンで料理をする時間専用のポッドキャスト。「食」にまつわるさまざまなゲストと、ナビゲーターの野村と奈雲がゆるくもしっかり雑談していきます。ぜひ、週末のおいしいごはんのお供にどうぞ。 隔週金曜夕方に更新。  Jingle&BGM:Hiroki Baba / Logo:Satomi Okubo / Edit:Shuto Kasagi / Support:SEE THE SUN
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おいしさは人それぞれ。 フードデザイナー: 中本千尋
キッチントラベル - 料理時間に寄り添うラジオ -
51 minutes 8 seconds
4 years ago
おいしさは人それぞれ。 フードデザイナー: 中本千尋

今回のゲストは中本千尋さんです。

中本さんは「食の時間をデザインする」をコンセプトに、

メニュー監修、器やエプロンなどのプロダクト開発、

オンラインサロンを主宰するなどなど、

幅広く活動されているフードデザイナー。


そんな料理家に止まらない、

彼女の活動やそのルーツに興味津々な二人が、

根掘り葉掘り聞いていきます。


キッチントラベル - 料理時間に寄り添うラジオ -
キッチンで料理をする時間専用のポッドキャスト。「食」にまつわるさまざまなゲストと、ナビゲーターの野村と奈雲がゆるくもしっかり雑談していきます。ぜひ、週末のおいしいごはんのお供にどうぞ。 隔週金曜夕方に更新。  Jingle&BGM:Hiroki Baba / Logo:Satomi Okubo / Edit:Shuto Kasagi / Support:SEE THE SUN